Mamma till Yrla & Noel

Sötsur kinagryta med ris!
Den va as god å lätt å göra, alla 3 här hemma åt som hästar :)

till 2-3 port
200 g griskött (vi använde skinksnitzel)
1 msk vetemjöl
1 medelstor gul lök
1 morot
½ paprika
½ burk med anans
1 dl ananasspad
1 dl vatten
2 msk soya
1 msk vinäger
1 tsk tomatpuré

1 skär köttet i strimlor och stek de så de blir gyllen brund och lägg i en gryta
2 häll över mjölet å rör runt i köttet
3 skala och skär grönsakerna
4 stek grönsakerna och ananasen ihop å lägg sen över i grytan med köttet
5 häll ananasspadet, vattnet, soyan, vinägern och tomatpurén i pannan och rör om häll de sedan i grytan över      köttet och grönsakerna
6 låt de sjuda på svag värme i ca 20, servera med riset :)