Dagens LCHF
vart blomkål och kassler gratäng :)
de va mums du behöver:
3 dl grädde 40 %
3 dl cream fraiche 37%
ost nån fet sort
½ kilo fryst blomkål
kassler
svartpeppar
tärna kasslern
rörihop grädden å cream fraichen till en jämn konstitens blanda i svartpeppar
sätt ugnen på 200 grader
lägg kaslern i botten på ungsformen lägg på blomkålen häll över grädden och cream fraichen sen toppa med osten in i ungen i ca 1 timme sen ät och njut :)
de va mums du behöver:
3 dl grädde 40 %
3 dl cream fraiche 37%
ost nån fet sort
½ kilo fryst blomkål
kassler
svartpeppar
tärna kasslern
rörihop grädden å cream fraichen till en jämn konstitens blanda i svartpeppar
sätt ugnen på 200 grader
lägg kaslern i botten på ungsformen lägg på blomkålen häll över grädden och cream fraichen sen toppa med osten in i ungen i ca 1 timme sen ät och njut :)
Kesoplättar med fläsk
har ja lagat idag :) de va gott, smakade som raggmunk :)
du behöver
2 ägg
1 liten ask keso
1 msk fiberhusk
rimmaat fläsk
mixa ihop äggen, keson och fiberhusken till en jämn smet, låt de stå å svälla i ca 10 min
stek de på medel värme i rikligt med smör, låt plätten steka rätt länge på första sidan så den inte ramlar sönder.
stek fläsket sen är de bara att servera.
ja serverademed en klick lågkalori lingonsylt!
du behöver
2 ägg
1 liten ask keso
1 msk fiberhusk
rimmaat fläsk
mixa ihop äggen, keson och fiberhusken till en jämn smet, låt de stå å svälla i ca 10 min
stek de på medel värme i rikligt med smör, låt plätten steka rätt länge på första sidan så den inte ramlar sönder.
stek fläsket sen är de bara att servera.
ja serverademed en klick lågkalori lingonsylt!
Äggwrap
lunchade med en äggwrap förut, här har ni receptet
1 wrap
2 ägg
1 msk fiberhusk
3 msk vispgrädde
blanda äggen, fiberhusken och grädden. (krydda som du vill, ja tog cayenpeppar)
stek smeten i en klick smör tills den blir gyllenbrun, som en pankaka, vänd den sen å stek på andra sidan oxå
sen är de bara å lägga på fyllning, idag tog ja cream fraich , kyckling, rödlök och tomat, kanon gott,
lägg på fyllningen och rulla ihop wrapen sen är den klar för att äta, MUMS
1 wrap
2 ägg
1 msk fiberhusk
3 msk vispgrädde
blanda äggen, fiberhusken och grädden. (krydda som du vill, ja tog cayenpeppar)
stek smeten i en klick smör tills den blir gyllenbrun, som en pankaka, vänd den sen å stek på andra sidan oxå
sen är de bara å lägga på fyllning, idag tog ja cream fraich , kyckling, rödlök och tomat, kanon gott,
lägg på fyllningen och rulla ihop wrapen sen är den klar för att äta, MUMS
Oopsis pizza
gör Oopsis receptet
låt dom kallna lite lägg sen på tomatsås
ja gjorde tomatsåsen på krossade tomatet, vitlök och oregano (mixade ihop med stavmixer)
lägg på fyllningen
ja hade champinjoner och paprika toppade de med mozarella ost smaskens!!
sen in i ugnen i ca 15-20 min på 200 grader tills osten är gullenbrun!
låt det smaka :)
låt dom kallna lite lägg sen på tomatsås
ja gjorde tomatsåsen på krossade tomatet, vitlök och oregano (mixade ihop med stavmixer)
lägg på fyllningen
ja hade champinjoner och paprika toppade de med mozarella ost smaskens!!
sen in i ugnen i ca 15-20 min på 200 grader tills osten är gullenbrun!
låt det smaka :)
Oopsis
ett bra alternativ till bröd fast utan mjöl, det går utmärkt att frysa dom å sen rosta i brödrosten!
3 ägg
100 g Philadelphia ost (valfri smak)
sätt ugnen på 150 grader
dela äggen i vita för sej och gula för sej.
vispa vitan stenhårt precis som man gör när man ska göra maräng
ta 100g philadelphiaosten och vispa ner med ägg gulan.
vänd sen försiktit i gulan oc osten i vitan
klicka ut 6 lika stora högar på ett bakplåtspapper och kör in i ugnen i ca 30 min
avnjut varm som kall med tex smör lr ost :) komentera gärna va ni tyckte om receptet :)
