amrikanska blåbärspannkakor
har fått några frågor om receptet så här kommer de :)
2 ägg
3 dl mjöl
6 dl filmjölk
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker (om man inte vill ha blåbären så sura)
lite smällt smör
blåbär efter behag
blanda mjöl och bakpullver tillsammans å låt de gro lite
dela äggen vita för sej å gula för sej
vispa äggvitan till ett halhårt skum
blanda resten av ingridienserna (inte äggvitan lr blåbären)
vänd sen i blåbären och vitan i resten av smeten å stek på medel värme så blir dom fluffiga å goda :)
ja serverade dom med glass å de blev as gott!!
2 ägg
3 dl mjöl
6 dl filmjölk
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker (om man inte vill ha blåbären så sura)
lite smällt smör
blåbär efter behag
blanda mjöl och bakpullver tillsammans å låt de gro lite
dela äggen vita för sej å gula för sej
vispa äggvitan till ett halhårt skum
blanda resten av ingridienserna (inte äggvitan lr blåbären)
vänd sen i blåbären och vitan i resten av smeten å stek på medel värme så blir dom fluffiga å goda :)
ja serverade dom med glass å de blev as gott!!
Kommentarer
Trackback