Fiskgratäng
du behöver:
fiskfilé (vi hade alaskapollak)
fryst blomkål
grädde
räkor
dillsås
först kokade ja blomkålsmos (blomkål å grädde)
sen mixade ja de till mos med hjälp av stav mixer.
la fisk filérna i en ugnsäker form, spritsa ut moset runt om. la räkorna på fisken å toppa med dillsåsen.
jag kryddade med citronpeppar. ini ugnen på 200-225 grader i ca 30 min
Kommentarer
Trackback
